Wurst und Schinken

- Zutaten 100% rein vom Rind

Alle unsere Wurstsorten werden zu 100% aus Rindfleisch hergestellt. Die Variation verschiedener Gewürze ergibt den charakteristischen Geschmack einer Chorizo, Sucuk oder  einer Salsiccia.

Rohwürste sind sehr gut haltbar, in etwa zwei Monate.

  • frei von Nitritpökelsalz
  • frei von Zusatzstoffen
  • frei von Farbstoffen
  • frei von Zucker / Dextrose

Versandkostenfrei in Österreich und Deutschland ab 40,00 EUR


BIO-CHORIZO vom Rind

Chorizo im Original ist eine grobkörnige spanische Paprikawurst vom Schwein. Unsere Chorizo kommt rein vom Rind mit einem würzigen Geschmack und einer milden Paprikanote. Natürlich hergestellt, geräuchert und gereift. Gleich zum Essen oder passend zu Pizza, Pastagerichten oder Huhn.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (170g ür 100g Wurst), Natursalz, Paprika*, Knoblauch*, Chili*, Gewürze*

* aus biologischer Landwirtschaft

 

250g vakuumverpackt.

Rohwurst, fein würzig mit einer milden Paprikanote

7,50 €

30,00 € / kg
  • leider ausverkauft

BIO-SALSICCIA vom Rind

Klassisch mit Fenchel gewürzt und verfeinert mit Piment und Koriander. Natürlich hergestellt, geräuchert und gereift. Zum sofortigen Verzehr oder für Kreative in der Küche.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (170g für 100g Wurst), Natursalz, Fenchel*, Knoblauch*, Piment*, Koriander*, Gewürze*

*aus biologischer Landwirtschaft

 

200g vakuumverpackt.

Rohwurst, klassisch mit Fenchel gewürzt

5,90 €

29,50 € / kg
  • leider ausverkauft

BIO-SUCUK vom Rind

Ein besonderer Genuss mit einer feinen Knoblauchnote. Gefüllt in Schafsaitlinge. Natürlich hergestellt, geräuchert und gereift.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (160g für 100g Wurst), Natursalz, Knoblauch*, Pfeffer*, Gewürze*

* aus biologischer Landwirtschaft

 

225g vakuumverpackt.

Rohwurst, vom Rind mit Knoblauch

6,60 €

29,30 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit

BIO-CABANOSSI

Der pikant-würzige Snack für eine kleine Pause. Natürlich hergestellt, geräuchert und gereift.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (160g für 100g Wurst), Natursalz, Knoblauch*, Chili*, Wacholder*, Pfeffer*, Koriander*, Gewürze*

* aus biologischer Landwirtschaft

 

110g vakuumverpackt.

Rohwurst, pikant-würziger Snack

3,90 €

35,50 € / kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit

BIO-CABANEROS

Rindswürstel mit einer dezenten Chilischärfe. Natürlich hergestellt, geräuchert und gereift.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (170g für 100g Wurst), Natursalz, Chili*, Knoblauch*, Gewürze*

* aus biologischer Landwirtschaft

 

150g vakuumverpackt.

Rohwurst, mit einer dezenten Schärfe

4,90 €

32,70 € / kg
  • leider ausverkauft


BIO-RINDERROHSCHINKEN

Geräuchertes und luftgetrocknetes Rindfleisch von ausgewählten Teilen.  Verfeinert mit Kräutern und Wacholder.

 

Zutaten: 100% Rindfleisch* (170g für 100g Rohschinken), Meersalz, Kräuter der Provence*, Wacholder*

*aus biologischer Landwirtschaft

 

400g vakuumverpackt.

geräuchert und luftgetrocknet

12,90 €

32,30 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 3 Werktage Lieferzeit